Alimentation saine à Ouagadougou : L’ADEU en conclave avec des entreprises agroalimentaires

L’Agence de Développement Économique et Urbain (ADEU) organise du 7 au 9 août 2024, l’atelier de création hackathon au profit des promoteurs d’entreprises agroalimentaires installés dans le Grand-Ouaga. Placé sous le thème « Contribution des entreprises agroalimentaires pour une alimentation saine, durable et nutritive dans la ville de Ouagadougou », cet atelier a officiellement débuté, ce mercredi 7 août 2024, dans les locaux de la Mairie Centrale de Ouagadougou.

Trois jours durant, ce sont au total 88 entrepreneurs qui vont prendre part à l’atelier de création hackathon. Il sera question, au cours de cette activité, de clarifier aux participants les concepts de système alimentaire urbain durable, l’alimentation saine, durable et nutritive ainsi que de circularité. A cet effet, les promoteurs d’entreprise qui prennent part au hackathon seront par la suite invités à un concours pour la sélection de cinquante entreprises pour un processus d’incubation. Pour cela, les personnes retenues seront coachées par des entrepreneurs expérimentés, des commentaires détaillés sur leurs plans d’affaires ainsi que la mise en réseau et des liens avec les institutions financières et d’autres entreprises.

Cette activité rentre dans le cadre du projet Afrifoodlinks qui se veut être un projet de recherche et d’innovation à travers l’incubation des entreprises innovantes dirigées par des femmes et des jeunes , selon Bruno Yeta, directeur des équipements marchand de l’ADEU.

« Les entrepreneurs qui prennent part à cet atelier vont acquérir des connaissances sur les notions et concepts de circularité, d’inclusivité et sensible à la nutrition de la ferme à la fourchette. Ils seront sensibilisés sur les attentes de la ville de Ouagadougou par rapport à l’alimentation saine. Les participants bénéficieront de renforcement de capacités et d’un cadre d’idéation de leurs projets », a-t-il indiqué.

A noter que Rikolto est partenaire du projet AfriFOODlinks. Rikolto intervient dans le projet afin de répondre à la problématique de l’alimentation saine et durable pour les populations de la ville de Ouagadougou. Le projet AfriFOODlinks permet de soutenir la création de valeurs ajoutées locales et renforce la participation économique, selon les dires de Bernadette Ouattara/Wininga, directrice régionale du Programme Good Food for Cities de Rikolto en Afrique de l’Ouest. Pour cela, elle a fait savoir que les entreprises du domaine agroalimentaire vont contribuer à la transformation des environnements alimentaires urbains en Afrique tout en renforçant les liens entre les acteurs des systèmes alimentaires.

« Le hackathon est un atelier d’idéation au cours duquel les participants apprennent sur le contexte de l’entrepreneuriat dans la ville de Ouagadougou et s’inspirent des actions en cours pour renforcer la créativité de leurs entreprises. Ces entreprises deviendront ainsi des instruments essentiels assurant la durabilité du système alimentaire de la ville de Ouagadougou », s’est-elle exprimée.

Présente à cette cérémonie, Maïmouta Ouédraogo/Tiemtoré, 3e vice-présidente de la Délégation Spéciale (PDS) de la commune de Ouagadougou a encouragé les participants. Pour elle, le projet Afrifoodlinks vient à point nommé améliorer l’alimentation dans la ville de Ouagadougou pour l’épanouissement de la population.

« Dans une synergie d’actions, nous parviendrons à une autosuffisance alimentaire saine et durable au profit des populations de notre ville. (…) A travers vos entreprises, des emplois seront créés en vue de résorber le chômage qui va croissant. Les autorités publiques travailleront à mettre à votre disposition l’accompagnement nécessaire avec l’appui des partenaires techniques et financiers », a-t-elle laissé entendre.

Lazard KOLA

Faso7